Para pasar la cuarentena lo mejor posible y que nuestra alimentación no cambie mucho en estos días, quisiéramos daros unas pautas que también sirven para bajar lo menos posible a la calle y mantenernos activos en casa. Es importante mantener la mente ocupada y las rutinas pueden y deben incluir […]
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Como ya se acerca el solsticio, hoy vamos a hablar sobre las verduras de invierno: cuáles son, cómo las cuidaremos, su valor nutricional y por qué son tan importantes en el rol del propio huerto. Y es que sólo quedan unos días para que llegue la estación más fría y […]
Conforme la conciencia sostenible y las tendencias de consumo orgánico ganan en importancia, el debate que enfrenta a la agricultura ecológica con la que se basa en modificaciones genéticas de los cultivos, sigue más abierto que nunca. Productos ecológicos vs. transgénicos no es un dilema fácil de solventar y presenta […]
Con el frío del invierno tu huerto puede resentirse y por eso se hace más que necesario proteger los cultivos. Así que toma nota de los consejos que te dejamos a continuación. Lo primero es lo primero, de todos modos: como ya sabemos, para recolectar de nuestra huerta en estas […]
Un huerto urbano no sólo mejora tu entorno, también te mejora a ti. Esto es algo que tenemos claro en Huertos Montemadrid: los beneficios de cultivar y dedicar tiempo a la tierra afectan positivamente al medio ambiente de la ciudad en la que vives, pero también mejoran tu salud y […]
Se nos ha acabado el verano y, con él, también nos despedimos de los tomates, calabacines y pepinos. Pero cuando se trata de nuestra huerta no hay lugar para la desesperanza: el otoño puede ser el momento adecuado para mejorar nuestro espacio de cultivo. ¿Cómo? Recomponiendo la tierra o enriqueciéndola […]
Quienes permanecemos estos meses en la ciudad parece que tan solo podemos pensar en las vacaciones pasadas o en esas que están por llegar. Sin embargo, la época estival es también la época del año en que tenemos nuestro huerto urbano en máximos de producción: calabacines, pepinos, tomates, pimientos, cebollas, […]
El verano en Madrid puede llegar a ser duro. A los rigores del calor, se suman el tráfico y la contaminación de una ciudad saturada de asfalto y ladrillo. El año pasado por estas fechas toda la región superó los niveles permitidos de ozono troposférico, un gas contaminante que se forma especialmente en verano, […]
Este mes arrancamos la primavera con ganas de ver ya sembradas nuestras plantas de verano. Nuestros tomates, pepinos, calabacines y pimientos están listos para el trasplante. Pero antes de llevar a cabo esta labor, tendremos que tener en cuenta varios factores. Solo así podremos obtener nuestros frutos en verano y […]
“Somos lo que comemos”. Es difícil pensar una frase que en tan pocas palabras resuma mejor la importancia de una alimentación adecuada y equilibrada, indispensable para una salud plena. Hoy, Día Mundial de la Salud, en Huertos Montemadrid creemos necesario recordar esta popular cita. Cuidar nuestros hábitos alimenticios es vital. El consumo diario de verduras y frutas significa la adquisición de alimentos […]
Hoy es el Día Mundial del Agua y en Huertos Montemadrid queremos aprovechar para reflexionar sobre el agua como elemento esencial del desarrollo sostenible. Por eso, vamos a hablaros de cómo podemos ahorrar agua en nuestros espacios de cultivo. Para empezar, debemos recordar que cada variedad de cultivos de nuestra huerta […]
El frío se siente en la huerta y de momento parece que ha venido para quedarse. Los cultivos que se plantaron en septiembre están para recolectar o les queda poco. Con los demás, tendremos que tener un poco más de paciencia y esperar a que suban las temperaturas para verlos […]